FEINKOST • BÄCKEREI BISTRO • PARTYSERVICE • Tel: 030 – 694 58 07
Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und sonstiger
datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:
Knofi Feinkost und Partyservice
Inh. Candan Can
Bergmannstraße 98
10961 Berlin
Telefon: 030 – 694 58 07
Fax: 030 – 695 644 30
E-Mail: mail@knofi.de
Website: www.knofi.de | partyservice.knofi.de
2. Grundsätze der Datenverarbeitung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten Ihre
Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Vorschriften (DSGVO, BDSG, TMG). Mit
dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung
personenbezogener Daten auf unseren Websites knofi.de und partyservice.knofi.de.
Wir setzen auf unseren Websites keine Analyse- oder Tracking-Werkzeuge (z. B. Google
Analytics, Facebook Pixel) ein und verwenden keine Werbe-Cookies.
3. Hosting und Server-Logdateien
Unsere Websites werden auf einem Server in Deutschland gehostet. Bei jedem Aufruf einer Seite
speichert der Webserver automatisch sogenannte Server-Logdateien. Diese enthalten:
• IP-Adresse des anfragenden Geräts (in der Regel anonymisiert nach kurzer Zeit)
• Datum und Uhrzeit des Abrufs
• Name der abgerufenen Seite oder Datei
• Verwendeter Browser und Betriebssystem
• Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
• Übertragene Datenmenge und HTTP-Statuscode
Die Verarbeitung dieser Daten ist technisch notwendig, um die Website bereitzustellen und ihre
Sicherheit zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse). Die Logdateien
werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung konkreter Sicherheits-
vorfälle weiterhin benötigt werden. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.
4. Cookies
Unsere Hauptwebsite knofi.de verwendet keine Cookies.
Die Bestellseite partyservice.knofi.de kann beim Absenden des Bestellformulars einen technisch
notwendigen Session-Cookie setzen, der ausschließlich der sicheren Übertragung Ihrer
Formulardaten dient und nach dem Schließen des Browsers automatisch gelöscht wird. Dieser
Cookie enthält keine personenbezogenen Daten und erfordert nach Art. 25 TTDSG keine
gesonderte Einwilligung.
5. Schriftarten
Beide Websites verwenden Schriftarten (Webfonts), die ausschließlich von unserem eigenen Server
ausgeliefert werden. Es findet dabei keine Verbindung zu externen Servern Dritter statt, sodass
keine personenbezogenen Daten (z. B. Ihre IP-Adresse) an externe Anbieter übertragen werden.
6. Kontaktaufnahme und Bestellformular
Auf partyservice.knofi.de steht ein Bestellformular zur Verfügung. Wenn Sie dieses Formular
nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse,
Telefonnummer, Veranstaltungsdetails und Bestellwunsch) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer
Anfrage und Auftragsabwicklung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung oder -erfüllung) sowie Art. 6
Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Kundenanfragen).
Speicherdauer: Ihre Daten werden nach abgeschlossener Bearbeitung gelöscht, soweit keine
gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen (handels- und steuerrechtliche Aufbewahrung i. d.
R. 6–10 Jahre). Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte erfolgt nicht.
Sie können uns auch per E-Mail (mail@knofi.de) oder telefonisch kontaktieren. Auch in diesem Fall
verarbeiten wir Ihre Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens.
7. Weitergabe von Daten an Dritte
Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet grundsätzlich nicht statt, es sei
denn, wir sind gesetzlich dazu verpflichtet oder dies ist zur Vertragserfüllung erforderlich (z. B.
Zahlungsabwicklung, Logistikunternehmen). In diesen Fällen beschränkt sich die Weitergabe auf
das notwendige Minimum. Eine Übermittlung in Drittstaaten außerhalb der EU findet nicht statt.
8. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen
Daten:
• Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
Sie können Auskunft über die von uns verarbeiteten Daten verlangen.
• Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO)
Sie können die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten verlangen.• Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO)
Sie können unter bestimmten Voraussetzungen die Löschung Ihrer Daten verlangen.
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen.
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Sie haben das Recht, die Sie betreffenden Daten in einem maschinenlesbaren Format zu erhalten.
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen, sofern die Verarbeitung auf berechtigtem
Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) beruht.
• Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Sofern die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die
Zukunft widerrufen.
Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte per E-Mail an mail@knofi.de oder per Post an die
oben genannte Adresse.
9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht
Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Die für uns
zuständige Aufsichtsbehörde ist:
Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Friedrichstraße 219
10969 Berlin
Telefon: 030 13889-0
E-Mail: mailbox@datenschutz-berlin.de
Website: www.datenschutz-berlin.de
10. Datensicherheit
Unsere Websites werden über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung übertragen
(TLS/SSL-Verschlüsselung). Dadurch sind die zwischen Ihrem Browser und unserem Server
ausgetauschten Daten vor dem Zugriff Dritter geschützt. Wir setzen technische und
organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten gegen Verlust, Missbrauch und unbefugten Zugriff
zu sichern.
11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand März 2026. Durch die
Weiterentwicklung unserer Websites oder aufgrund geänderter gesetzlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu aktualisieren.